テナガエビ(手長海老)– 江戸の粋を今に釣る –

初夏の風物詩ともいえるテナガエビ釣り。都内の川や運河でも手軽に楽しめ、夜の常夜灯周りや石の隙間が好ポイント。のべ竿で狙う繊細な釣りは、ウキがモゾモゾと動く瞬間がたまらない。釣った後は、素揚げや甘辛煮で香ばしい味わいを楽しめます。江戸時代から親しまれてきた、粋で風情ある釣りのひとつです。

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